Corso per pizzaiolo

Partono i nuovi corsi gratuiti organizzati da CAT Confcommercio di Lecce: “Welcome to Lecce, Welcome to Salento” e “Corso per pizzaiolo”.

Prosegue l’impegno di Confcommercio nel sostenere la formazione professionale per l’avvio e lo sviluppo di nuove imprese sul territorio.
C.A.T. Confcommercio Lecce, infatti, in collaborazione con l’Azienda Speciale per i Servizi Reali alle Imprese di Lecce e grazie al sostegno economico della Camera di Commercio, ha organizzato, a partire dal mese di ottobre, due nuovi corsi con partecipazione gratuita.

– “Welcome to Lecce, welcome to salento” – L’incremento del flusso turistico che il Salento ha registrato negli ultimi anni, rende necessaria una conoscenza approfondita e professionale della lingua inglese, in particolare per coloro che operano nei settori del commercio e del turismo. Il corso, pertanto, permette di acquisire le necessarie competenze linguistiche per accogliere i turisti ed offrire servizi competitivi. Destinatari del corso sono titolari, o loro collaboratori, di imprese ricettive e commerciali.

– “Corso per pizzaiolo” – Un corso destinato sia agli operatori di pizzerie e ristoranti, sia a coloro che desiderano entrare nel modo del lavoro intraprendendo la professione di pizzaioli. Durante le 40 ore gli aspiranti pizzaioli potranno apprendere le migliori tecniche per preparare una buona pizza, curando tutti i momenti della produzione, da quello dell’impasto a quello dell’infornatura. Per chi già opera nell’ambito della ristorazione, invece, ci sarà la possibilità di migliorare l’arte di fare una buona pizza, approfondendo le proprie conoscenze.

Al termine di entrambi i corsi verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Per maggiori informazioni e iscrizioni si potrà contattare la segreteria organizzativa al numero di tel. 0832/345146 o scrivendo una e-mail all’indirizzo: lecce@confcommerciolecce.it con oggetto: “Corso inglese – Assri” o “Corso pizzaiolo – Assri”

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